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Almanacco del Giorno

14
Dicembre
Giovedì

Sapori d'autunno a Cerreto di Spoleto

Sapori d'autunno si svolge a Cerreto di Spoleto nei giorni 7 - 8 novembre 2015.All'interno della manifestazione è programmato un convegno sabato 7 alle ore 16.00 presso la sede del CEDRAV nell'ex monastero di San Giacomo di Cerreto di Spoleto, che ha come tema la conoscenza e l'utilizzo dei prodotti del bosco autunnali, con il seguente programma:

CONVEGNO
SAPORI D’AUTUNNO A CERRETO DI SPOLETO

Saluti:

Luciano Campana Sindaco di Cerreto di Spoleto
Pietro Bellini Presidente del Cedrav

Moderatore:
Augusto Lucidi Cedrav

Interventi:

Adolfo Rosati Centro di Ricerca per l’Olivicoltura e l’Industria Olearia Spoleto
frutti ed erbe spontanee commestibili d'autunno

Enrico Bini Museo Naturalistico del Parco del Nera Magalotti Collestatte di Terni
Funghi commestibili e velenosi a confronto

Alessandro Menghini Università degli Studi di Perugia
Erbe officinali autunnali

Conclusioni:

Fernanda Cecchini Assessore Agricoltura, Cultura e Ambiente Regione Umbria

 

Enti Territoriali del CEDRAV


Il CEDRAV raccoglie la documentazione, effettua ricerche su aspetti delle culture locali nella dorsale appenninica umbra.

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